Tea Connection: chá e muito amor

07.10.2016

Por esses dias, tive a brilhante ideia de visitar uma das casas de chá mais fofas que sigo pelas redes sociais: A Tea Connection. Confesso que sempre fui uma grande admiradora pela interatividade com os frequentadores nas redes sociais (que eles chamam de amigos) e pelas fotos maravilhosas que sempre me deixam com água na boca. Por fim, decidi ir e experimentar! Chá gelado Para começar o dia na […]

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Francine C. Silva

gosta de compartilhar amor, de trazer felicidade quando a encontra e de dar abraços, se você precisa de um. É uma publicitária sonhadora, que transformou seu hobbie em profissão e hoje trabalha com o que mais gosta: escrever. Sempre carrega um bloco de notas e uma caneta na bolsa, vive organizando suas estantes de livros e tem um cachorro chamado Chuck Berry.

A origem do chá

18.04.2016

chá sm (chin chá) 1 Bot Planta da família das Teáceas (Thea sinensis ou Camellia theifera), originária da Índia e da China, onde é grande seu valor econômico. Suas folhas contêm cafeína e teofilina; chá-da-índia. 2 As folhas dessa planta, preparadas e secas. 3 Infusão dessas folhas. 4 Reunião em que se serve chá. 5 Bot Nome genérico de várias […]

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Francine C. Silva

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Um amor chamado “chá”

17.03.2016

Não sei a relação de vocês, mas a minha vida começou a ficar melhor depois que comecei a tomar chá todos os dias — e algumas muitas vezes por dia, diga-se de passagem. Consegui curar uma gastrite nervosa, nervos à flor da pele, e muitas outras condições pessoais, com o auxílio dessa maravilha. Há alguns anos eu era a tal […]

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gosta de compartilhar amor, de trazer felicidade quando a encontra e de dar abraços, se você precisa de um. É uma publicitária sonhadora, que transformou seu hobbie em profissão e hoje trabalha com o que mais gosta: escrever. Sempre carrega um bloco de notas e uma caneta na bolsa, vive organizando suas estantes de livros e tem um cachorro chamado Chuck Berry.

Biscoito amanteigado (Shortbread cookie)

03.03.2016

Se tem uma coisa que eu gosto de fazer, é doce. Há uns anos aprendi a fazer cookies, depois mousse de limão, ganache… minha última aquisição à biblioteca de receitas do meu cérebro foram os shortbread cookies, ou “biscoitinhos amanteigados”, originais da Escócia. No início do ano, inventei de fazer pro pessoal lá do serviço, numa festinha nossa, mas só […]

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Francine C. Silva

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