Trouxe uma receita delicinha que fiz enquanto estava em férias. Bora? Ingredientes 2 ovos 125 ml de leite ½ xícara de óleo 2 xícaras de farinha integral ½ xícara de açúcar light 1 colher de sopa de fermento em pó 200g de chocolate meio amargo picado Forminhas de papel ou de silicone Tempo de preparo 30 minutos Rendimento Cerca de […]

Por esses dias, tive a brilhante ideia de visitar uma das casas de chá mais fofas que sigo pelas redes sociais: A Tea Connection. Confesso que sempre fui uma grande admiradora pela interatividade com os frequentadores nas redes sociais (que eles chamam de amigos) e pelas fotos maravilhosas que sempre me deixam com água na boca. Por fim, decidi ir e experimentar! Chá gelado Para começar o dia na […]

Depois de um bom tempo bebendo chá, finalmente tive coragem de tomar o temido chá preto. Não sei por que as pessoas o comparam tanto com o café, sendo que são bebidas diferentes, apesar de terem a cafeína como grande aliada. Um pouco antes de ir para Londres, aprendi a tomar chá com leite (uma medida de chá, o restante […]

Quando comecei a beber chá, de fato, um dos que eu menos gostava era o de camomila. Sei lá, cheiro de flor num chá? Até parece. E ainda, quando eu era bem pequena, minha mãe fazia para mim, das vezes que me sentia mal. Com o passar do tempo, descobri no chá de camomila um grande aliado para a melhora […]

chá sm (chin chá) 1 Bot Planta da família das Teáceas (Thea sinensis ou Camellia theifera), originária da Índia e da China, onde é grande seu valor econômico. Suas folhas contêm cafeína e teofilina; chá-da-índia. 2 As folhas dessa planta, preparadas e secas. 3 Infusão dessas folhas. 4 Reunião em que se serve chá. 5 Bot Nome genérico de várias […]

Não sei a relação de vocês, mas a minha vida começou a ficar melhor depois que comecei a tomar chá todos os dias — e algumas muitas vezes por dia, diga-se de passagem. Consegui curar uma gastrite nervosa, nervos à flor da pele, e muitas outras condições pessoais, com o auxílio dessa maravilha. Há alguns anos eu era a tal […]